Mads Madglad

En blog med masser af opskrifter på mad og hjemmelavet snaps.

Sider

  • Startside
  • Opskrifter på mad
  • Opskrifter på snaps og likør
  • Om Mads Madglad

Opskrifter på mad

BASIS
Bearnaise essens
Estragon eddike
Grillede røde peberfrugter 
Krydderolie
Tomatsovs
Vanille essens
Æble sirup

Morgenmad/brunch
Amerikanske pandekager
Hjemmelavet Nutella

Frokost
Avokado med ristede kantareller og basilikum
Gubberøre - svensk husmandskost

Middag
Forretter
Jomfruhummermad med hjemmelavet mayo
Kold avokado-agurke suppe med bacon
Wannabe sushi

Hovedretter
Forelskede jomfruhummerhaler
Grillede jomfruhummere
Kylling i Römertopf
Mors frikadeller
Multe med citronpasta
Rugpasta med bacon, spidskål og champignons 
Salat enchiladas
Sliders - miniburgere

Hovedretter - tilbehør
Bearnaise kartofler
Bearnaise sauce
Double double cheeseburger fra In'N'Out Burger i Californien
Fetafyldte snackpeber med bacon
Frakturfisk fra Læsø 
Grøntsagssovs
Jalapeño-snackpeber ketchup
Mormors frikadellesovs

Desserter
Grillede frugter med vanillecreme
Rødgrød i tre stadier (med fløde) 

Kager, Brød og andet bagværk
Angel Food Cake
Battle of the rabarber muffins
Bedstemorands æbletærte
Key Lime Cheesecake fra Cheesecake Factory
Knækbrød
Krydderboller fra bageren på Højdevej

Andet
Ama'r mad
Hjemmelavet Nutella
Hjemmelavet chokoladesirup
Æblegele 

BONUS
Familieopskrifter
Knækbrød
Krydderboller fra bageren på Højdevej
Mormors frikadellesovs 
Mors frikadeller 
Send med e-mailBlog om dette!Del via TwitterDel via Facebook
Start
Abonner på: Indlæg (Atom)

En del af Madbevægelsen

En del af Madbevægelsen

Søg i denne blog

Indlæser...

Blog-arkiv

  • ►  2012 (5)
    • ►  juli (2)
    • ►  juni (1)
    • ►  marts (1)
    • ►  februar (1)
  • ▼  2011 (74)
    • ►  oktober (8)
    • ▼  september (5)
      • 31 års fødselsdag, urtepotten, Wellington og Passi...
      • Tranebærsnaps
      • Brombærlikør
      • Bedstemor Ands Æbletærte
      • Brombærsnaps
    • ►  august (13)
    • ►  juli (14)
    • ►  juni (24)
    • ►  maj (10)

Om mig

Mads
Jeg kan kontaktes på mads.madglad @ gmail.com
Vis hele min profil

Faste læsere

Her finder jeg inspiration

  • Klidmoster.dk
    Haute Friture...
    5 timer siden
  • Spise Med Mormor
    ORANGEKOLDSKÅL
    6 timer siden
  • Piskeriset på eventyr
    Isbarer i Firenze
    15 timer siden
  • Køkkensyslerier
    Cookies der smelter på tungen
    16 timer siden
  • Gastromand.dk
    Fynsk forårstapas: Kartoffelblinis, asparges, parmesan
    1 dag siden
  • Mit køkken på Kreta
    Græsk agurkesalat med frisk gedeost og mynteblade
    1 dag siden
  • chokoladesansen
    Chokoladeglæde
    6 dage siden
  • Kvalimad - Et site om kvalitetsmad
    Teknikken bag lamineret dej som bruges til wienerbrød, butterdej, croissant osv.
    2 uger siden
  • Faster Philip | Mad | Gastronomi | Opskrifter
    Æblemazarintærte med kærnemælkssorbet.
    4 måneder siden
  • Anna Banana Butterhair
    Bubbles
    10 måneder siden

Facebook Share

Skabelonen Picture Window. Leveret af Blogger.